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海棠茶是中国三峡地区夏季广为饮用的清凉饮料，茶叶富含蛋〖白质、茶多酚、苹果多芬、黄酮类物质，以及许多人类必需的微量元素，且不含咖啡因。
本品是采摘的海棠叶是生长在神农架高海拔地区、人类有益物质及必需微量元素含量较高的湖北海棠，而且是在以上成份含量Z高30天期间内采摘、严格精选的湖北海棠嫩叶，通过特殊的工艺精心制作而成。
